1. Zmiel kawę na średnią grubość.

2. Wsyp kawę 8-10g/100ml do odwróconego aeropresu.

1_1.jpg

3. Przelej sitko z filtrem gorącą wodą.

4. Zalej kawę wodą o temperaturze ok 80C, tak by przykryć zmielone ziarno i odczekaj 30s.

2.jpg

5. Następnie dolej resztę wody (łącznie 200ml). Po dolaniu można zamieszać napar- według uznania.

3.jpg

6. Po 1,5min zakręć sitko z filtrem.

4.jpg

7. Następnie odwróć aeropres nakładając na naczynie, do którego chcesz 'wycisnąć' kawę.

5.jpg

8. Wyciskaj powoli napar, aż do pierwszego 'syku'.

6.jpg